Mekar Rahayu, 15 September 2025
Koperasi Desa Merah Putih Mekar Rahayu Kecamatan Sumedang Selatan yang mana pada tanggal 29 April tahun 2025 telah dibentuk sesuai hasil Musyawarah Desa Khusus (MUSDESUS) Desa Mekar Rahayu.
Kini setelah beberapa bulan berjalan para pengurus KopDes Merah Putih Mekar Rahayu terus berinovasi dan berkembang, salah satu inovasi usaha yang tengah digeluti yakni memproduksi Tempe.
Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari Permentasi Kacang kedelai.
Adapun tempe yang diproduksi oleh KDMP Mekar Rahayu diperuntukan untuk menyuport kegiatan Makan Bergizi Gratis (MBG) dengan berkejasama SPPG Rahayu yang ada di Desa Mekar Rahayu serta untuk mengisi warung warung yang ada di Desa Mekar Rahayu.
Admin desa***
